RESEÑA: ''Para nuestra línea Escorihuela Gascón seleccionamos las parcelas que darán vida con sus frutos a cada uno de nuestros varietales. Esta tradición se lleva a cabo desde la fundación de la bodega en 1884. Hace más de 130 años buscamos la tipicidad y expresión aromática propia de nuestros terroirs para otorgarle una personalidad única a cada uno de nuestros vinos."
VIÑEDO Y CONDICIONES DE LA COSECHA: La finca que Escorihuela Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta condición permite que los vientos fríos que descienden
de la Cordillera de los Andes se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud térmica. Esto efecto se debe principalmente a que al este de la región se encuentre una colina que encierra a
la misma. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten
la retención necesaria del agua de lluvia. . Suelos que aseguran buen drenaje, desarrollo radicular de la plantas y asegura un control natural del vigor de las cepas, con buen balance en los frutos. Los vinos obtenidos con las uvas de este viñedo se destacan por su volumen de boca, graduación, intensidad, potencial de añejamiento y sentido de lugar.
Temporada 2020 cálida y con una fuerte crisis hídrica por falta de precipitaciones níveas; ocasionó un adelanto de la madurez de la uva y una reducción de los rendimientos debido al desarrollo de bayas pequeñas. Este panorama junto a la declaración de una pandemia a nivel mundial llevaron acelerar las cosechas. A pesar del contexto de incertidumbre se pudo obtener un punto de madurez óptimo logrando vinos de excelente calidad.
VARIETAL: 100% Pinot Noir.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo.
ANÁLISIS: Alc/ Vol: 13,6%.
GUARDA: 50% del corte pasa 8 meses en contacto con roble francés. VISTA: Rojo cereza brillante con reflejos granate.
NARIZ: Predominan los aromas balsámicos mezclados con notas herbáceas de Provenza, aceitunas negras, maduros frutos rojos y mermelada de frutos del bosque. De su crianza en roble aparecen notas de humo y especias.
PALADAR: La sensación en boca es delicada y suave. Notas de frutos rojos maduros y especias. Es un vino de buen corazón con una acidez crujiente que proporciona un buen equilibrio, el final es largo y persistente con taninos redondos.
POTENCIAL DE GUARDA: 8 años. ÚLTIMA COSECHA: 2020.
